希少種ワイン「シャスラ」のご紹介
6月8日（土） 午後4時現在の気温：20℃ 天気：晴れのち曇り
こんにちは。
今回は、燕山荘グループでお召し上がりいただける、非常に希少なワインのご紹介です。
▼ル・シャスラ グランド・レゼルヴ ヴィレット・グラン・クリュ
スイスはドメーヌ・デュ・ダレイ社が作った白ワインです。
皆さまはスイスワインを召し上がったことはありますか？
実は、スイスのかたはワインをたくさん嗜むため、国外輸出自体が少なく、スイスのワイン生産量の約三倍を輸入している状況です。
ですから、スイス国外でスイスワインを飲むこと自体が珍しいのですが…。
ここ、有明荘を含む燕山荘グループには、中でも希少なシャスラ種のワインのご用意がごさいます。
このワインの味わいは、清らかで、ミネラリー、そして瑞々しい果実感があります。
その美味しさに、初めていただいた時は衝撃が走りました。
開けたては辛口、しばらく経てば蜜っぽくなり、とても美味しいです。
シャスラ種は、主にスイスのヴォ―州で生産されています。
この地区は世界遺産に登録されており、それゆえに土地を広げることができないため、生産できる量が限られています。
そのため、とても珍しく、私が調べた限りですと、国内では入手が困難でした…。
いらっしゃった際は、ぜひ一度召し上がってみてはいかがでしょうか？
温泉とお食事もご用意してお待ちしております。
馬場
