夏メニュートピックス
7月11日(水) 午前11時現在の気温:18℃ 天気:雨
風が唸りをあげて、濡れた木々が揺さぶられる音に驚き夜中に目を覚ましました。
中房線道路も枝が散乱し、昨夜の風雨の凄まじさを感じます。
午後に差し掛かるにつれ、風も雨もおさまり今は穏やかな小雨が降っています。
晴れた日の暑さも、激しい雨も夏が近づいていることを感じさせられます。
夏をまえにして、有明荘のランチメニューが夏メニューになりました!
今年も有明荘名物 「燕セット」 の販売を開始いたしました。
名物の山賊焼きや温泉卵、信州の野沢菜・リンゴ・夏の山菜ふきの煮物、そして信州そば。
そして今年から「燕うな丼セット」が新発売いたしました!
夏をがんばる方々にエールを込めて、春から準備を重ねてまいりました。
うなぎは純国産にこだわり大きめのサイズを選びました。
クセが無くふんわりと柔らかい身、ウナギの香りと甘じょっぱいタレが下山で疲れた体に染み渡ります。
是非、ご賞味くださいませ!
そして夏の定番! 山賊焼きバーガーセット 今年も登場です!
今年のコンセプトは信州の高原野菜 松本平にあるレタスの一大生産地、塩尻市洗馬(せば)のレタスと、松本市郊外の川名農園で採れたトマト、ステーキ醬油に浸し山賊焼きの風味をさらに強調しました。
レタスも増量し、フレッシュなバーガーとしてリニューアルいたしました。
レトロなコカ・コーラ瓶とご一緒にいかがですか?
梅雨もあと一週間というところでしょうか。
下山されましたら、お腹をすかして ぜひ有明荘食堂にお立ち寄りください。
お待ちしております。
(山岸)