明日はプリンの日
9月24日（火）午後1時現在：20℃ 天候：晴れ
昨日のブログにもありましたが、雨が上がった後からぐっと気温が下がり始めました。朝晩は薄手の長袖では寒くなってまいりました。
気づけば9月も後半。夏の延長戦のような陽気が続いていたこともあり、急な季節の変わり目に身体が置いていかれそうです。
さて、そんなこんなでまたやっていきます25日のプリンの日！
毎日何かしらの記念日が制定されていますが、毎月25日は「プリンを食べて笑顔になってほしい」という思いから、「ニッコリ＝25」の語呂合わせとして、「プリンの日」とされているようです。
今年から不定期ですがプリンを始めた有明荘。このプリンの日に便乗し、25日に提供するプリンはちょっとスペシャルなプリンにしようと先月からチャレンジしてます。
先月は手作りの塩キャラメルアイストッピングでした。
今月は………。
紅茶プリンで行こうと思います！
燕のクッキーとりんごの燕がちょこんと乗り、弱火で煮立てアールグレイの香りをしっかり抽出したプリンはカップから出した瞬間からいい香りがします。
数量に限りがございますが、明日お立ち寄りの方はぜひご賞味くださいませ！！
（秋山）
