最強のワサビ
10月13日(日) 午前5時30分現在の気温：7℃ 天気：晴れ
３連休中日の今日も秋晴れの登山日和となり、意気揚々と大勢のお客様が出発されました。
登山口の向こうに見える木々も黄色く染まり、いよいよ秋が深まってきています。
さて、本日はわさびを使ったお菓子をご紹介します。
ここ有明荘が位置する安曇野は、豊かな湧水を利用して作られたわさびが有名で、スーパーや道の駅でわさびが使われたお菓子をよく目にします。
有明荘でもいくつか取り扱っていますが、チップスターわさび味に並び人気なのがこちら
わさびそら豆
わさびが練りこまれた生地と海苔で包まれたサクサクのそら豆がたまりません。そら豆の風味を邪魔しない程度にピリッとした刺激があり、お酒のお供におススメです。スタッフにも人気のお菓子です。
そして、個人的に一番おススメしたいのはこちら
烈火わさび
見た目は何てことのないただの可愛らしいおかきですが、口に入れると想定外の辛みが鼻を刺激します。
2～3個同時に食べると咽せたり咳き込んでしまうほどの強烈さ。
無地の透明の袋で個包装されていますので、「マヨネーズおかき」と装って仲のいい友達や知り合いに配るなど、パーティグッズとしてもおススメの商品です。
有明荘売店では他にも信州のお土産や名産品を販売しております。ご来荘の際はぜひ売店コーナーへお立ち寄りください。
（土谷）
