秋の天ぷら（ランチ）
9月17日（木） 午後2時現在の気温：20℃ 天候：曇り
吹く風に秋を感じる今日この頃です。
地元スーパーでも店頭に並ぶ野菜に秋を感じます。
夏のランチ営業天ぷら素材として、活躍したモロッコインゲンも今週末を持って今年は終了です。
シルバーウィーク9月20日ランチ営業より、お蕎麦の天ぷらがカボチャになります。
外皮を薄く抜くと、カボチャって緑色なんですよ。
本日試作した写真です。（※9月19日まではランチの天ぷらはモロッコインゲンとなります。）
下山の際は、是非お立ち寄り下さい。
（山岸）
