今日から。
10月1日(土) 午前9時現在の気温：14℃ 天気：晴れ
厨房スタッフ平木です。今日から10月が始まって気分一新！と言うところですが、こちらでもこの時期にはあるものが新しくなります。それは…
そう、新米になるんです！
有明荘の食堂で提供しているお米は全て地元安曇野のものを使用していますが、この時期になるとお米の袋に『新米』のシールが貼られ、なんだか特別感がありますね。
米つながりですが、今日10月1日は「日本酒の日」。山の酒『大雪渓』もご用意しておりますので、ご夕食などおくつろぎの際にはこちらもどうぞ。
紅葉にはまだ早いですが、秋山も楽しんでいきましょう！
（平木）
