夏の新メニュー
7月1日(土)午前9時現在の気温:15℃ 天気:雨
厨房スタッフ平木です。
さて、今日は夏の新メニューのお知らせです。
7月6日より『燕セット』が新しく仲間入りします!昨年度の『信州セット』の人気にお応えして、より多くの方に食べていただけるよう、ぶっかけそばがメインのメニューに改良しました。
セット内容は以下の通りです。
1.山賊焼き丼…中南信地方名物。ニンニクのきいたスパイシーなタレでご飯が進みます。
2.ぶっかけそば…天かす、わさびの醬油漬け、刻み葱をトッピングしています。
3.野沢菜…安曇野産の野沢菜です。こってりした山賊焼きの口直しにも。
4.にしん蕗煮…長野県は山菜の宝庫でもあります。
5.りんごのコンポート…りんごも有名な長野県です。紅茶のジュレがけ。
有明荘にお越しの際には、食堂「あずみ野」でぜひご賞味くださいませ。
(平木)